Beschreibung
Unser Weizenmehl spezial ist ein niedrigaschiges Mehl, das vor allem im Bereich Feinbackwaren aber auch für Toast und Handsemmerl eingesetzt wird. Es wird sorgfältig abgestimmt und in unserer Versuchsbäckerei regelmäßig Probe gebacken.
Eigenschaften:
Blick Mehl:Weizen
Die Information ist aktuell: 06.09.2017
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Weizenmehl Type 480 glatt in anderen Sprachen
Weizenmehl Type 480 glatt